Freude an der Arbeit vermitteln

10. September 2023

Sie wollten den Umsatz halten, aber sie sind mit den Herausforderungen gewachsen: Pia und Reini Kobler vom Rhybeck in Kriessern. Weil sie ihr Wissen und Engagement multiplizieren und viele Lernende ausbilden, sind sie von der Hans Huber Stiftung für den Anerkennungspreis der dualen Berufsbildung nominiert.

Kreativ, kühn und konstant

Seit über 30 Jahren ist ihr Geschäft geprägt von kreativem Durchhaltewillen, kühner Investitionsbereitschaft und konstanter Berufsbildung. Das magische Dreieck der Stärken des Inhaber-Ehepaars in der Backstube, im Verkauf und in der Nachwuchsförderung ist exemplarisch und nachhaltig. Bereits sind 34 Fachleute Bäckerei-Konditorei und zehn Detailhandelsfachleute ausgebildet worden. Dies ist ein überdurchschnittlich guter Wert.

Zeichen der Zeit erkannt

Die Lernenden des Unternehmens lernen ebenso, was Kreativität, Kühnheit und Konstanz bedeutet. Der Rhybeck hat die Zeichen der Zeit erkannt und ein Gespür entwickelt, was die Menschen in Kriessern brauchen. Reini Kobler hat den richtigen Riecher gehabt, als er zum Beispiel als einer der ersten die Feierabend-Parisettes eingeführt hat. Pia Kobler hat als gelernte Floristin ihre Kreativität in die Geschenkecke einfliessen lassen.

Vom «Spitzbuben» zum Bäcker

Die Sensibilisierung erfolgt schon bei Kindergarten-Klassen: Die Kinder können spielerisch und praxisnah ihre Neigungen und die Backstube entdecken, wenn sie etwa Zopf oder «Spitzbuben» machen. Zum 30-Jahr-Jubiläum ist sogar ein eigenes Kinder-Malbuch mit dem Rhybeck-eigenen Maskottchen «Rhyko» realisiert worden. Ein solches Engagement mit Fokus auf die Jugend sucht seinesgleichen.

Christian Fiechter, Präsident der Hans Huber Stiftung « Aller guten Dinge sind drei: Reini Kobler vermittelt die Freude am Backen, Pia Kobler die Freude am Verkauf, und gemeinsam haben sie eine grosse Freude am Berufsnachwuchs entwickelt. »